2016–2022 globaalse kollageenitööstuse turu skaala ja prognoos
Kollageen on valkude perekond.On leitud vähemalt 30 tüüpi kollageeniahelat kodeerivaid geene.See võib moodustada rohkem kui 16 tüüpi kollageeni molekule.Struktuuri järgi võib selle jagada kiuliseks kollageeniks, basaalmembraani kollageeniks, mikrofibrillide kollageeniks, ankurdatud kollageeniks, kuusnurkseks retikulaarseks kollageeniks, mittefibrillaarseks kollageeniks, transmembraanseks kollageeniks jne. Vastavalt nende jaotusele ja funktsionaalsetele omadustele in vivo võivad kollageenid olla jagatud interstitsiaalseteks kollageenideks, basaalmembraani kollageenideks ja peritsellulaarseteks kollageenideks.Kollageeni paljude suurepäraste omaduste tõttu kasutatakse seda tüüpi biopolümeerühendeid praegu paljudes valdkondades, nagu meditsiin, keemiatööstus ja toit.
Praegu on Ameerika Ühendriigid, Holland, Jaapan, Kanada, Lõuna-Korea ja teised riigid rakendanud kollageeni meditsiinis, piimatoodetes, jookide, toidulisandite, toitumistoodete, nahahooldustoodete ja muudes valdkondades.Kuna siseturu rakendusstsenaariumid hõlmavad järk-järgult meditsiini, koetehnoloogiat, toitu, kosmeetikat ja muid valdkondi, kasvab ka kollageeniturg.Vastavalt andmetele ulatub ülemaailmse kollageenitööstuse turu suurus 2020. aastal 15,684 miljardi USA dollarini, mis on 2,14% rohkem kui aasta varem.Hinnanguliselt ulatub 2022. aastaks ülemaailmse kollageenitööstuse turu suurus 17,258 miljardi USA dollarini, mis on 5,23% rohkem kui aasta varem.
2016–2022 ülemaailmne kollageeni tootmine ja prognoos
Vastavalt andmetele tõuseb ülemaailmne kollageeni tootmine 2020. aastal 32 100 tonnini, mis on 1,58% rohkem kui aasta varem.Tootmisallikate vaatenurgast on veised endiselt peamine kollageeni allikas, moodustades alati enam kui kolmandiku turuosast, ning selle osakaal kasvab aasta-aastalt aeglaselt.Kuna mereorganismid on esilekerkiva uurimistööpunktina, on viimastel aastatel olnud kiire kasvutempo.Kuid selliste probleemide tõttu nagu jälgitavus kasutatakse mereorganismidest saadud kollageeni enamasti toidu- ja kosmeetikavaldkonnas ning meditsiinilise kollageenina kasutatakse seda harva.Tulevikus kasvab kollageeni tootmine merelise kollageeni rakendamisega jätkuvalt ning eeldatavasti ulatub kollageeni tootmine 2022. aastaks 34 800 tonnini.
2016–2022 ülemaailmse kollageenituru suurus ja prognoos meditsiinivaldkonnas
Tervishoid on kollageeni suurim rakendusvaldkond ning tervishoiuvaldkonnast saab tulevikus ka kollageenitööstuse kasvu peamine liikumapanev jõud.Vastavalt andmetele on ülemaailmse meditsiinilise kollageeni turu suurus 2020. aastal 7,759 miljardit USA dollarit ja eeldatavasti kasvab ülemaailmse meditsiinilise kollageeni turu suurus 2022. aastaks 8,521 miljardi USA dollarini.
Kollageenitööstuse arengusuund
Tervislikul toidul peab olema tugev maitse ja traditsiooniline toit peab olema ümber sõnastatud, et muuta see tervislikuks ilma oma algset maitset kaotamata.See saab olema uute toodete arendamise suund.Teaduse ja tehnoloogia edenedes, majanduse arenguga ja üldise elukvaliteedi paranemisega meie riigis tugevneb inimeste teadlikkus rohelisuse propageerimisest ja loodusesse naasmisest.Kosmeetika ja toit, mille tooraine ja lisandina on kollageen, on inimeste poolt teretulnud.Seda seetõttu, et kollageenil on eriline keemiline koostis ja struktuur ning loodusliku valgu biosobivus ja biolagunevus on võrreldamatu sünteetiliste polümeermaterjalidega.
Kollageeni edasise uurimisega puutuvad inimesed oma elus kokku üha rohkemate kollageeni sisaldavate toodetega ning kollageeni ja selle tooteid kasutatakse üha laiemalt meditsiinis, tööstuses, bioloogilistes materjalides jne.
Kollageen on bioloogiline makromolekulaarne aine, mis toimib loomarakkudes sidekoena.See on üks kriitilisemaid tooraineid biotehnoloogiatööstuses ja see on ka parim biomeditsiiniline materjal, millel on suur nõudlus.Selle rakendusalad hõlmavad biomeditsiinilised materjalid, kosmeetika, toiduainetööstus, teaduslikud kasutusalad jne.
Postitusaeg: 15. juuli 2022